Kan jag sätta en het kastrull direkt på bänkskivan? Det är en av de frågor vi får oftast. Svaret beror helt på vilket material du har. Här är en komplett genomgång av vilka bänkskivor som tål värme och vilka som inte gör det.
Se värmetåliga Dektonbänkskivor här
Topplistan – mest värmetåligt först
1. Dekton (upp till 1100°C)
2. Keramik (upp till 300°C)
3. Granit (hög tolerans men kan spricka vid termochock)
4. Komposit (tål hög värme men begränsningar)
5. Corian (måttlig värmetolerans)
6. Rostfritt stål (tål hög värme men kan buckla)
7. Kompaktlaminat (begränsad värmetolerans)
8. Laminat (tål inte direkt värme)
9. Trä (tål inte direkt värme alls)
Dekton – den ultimata värmetåliga bänkskivan
Dekton är en ultrakompakt yta som tål upp till 1100°C. Du kan sätta en het kastrull direkt på skivan utan bekymmer.
Passar dig som: lagar mycket mat och vill vara helt fri från oro
Se Dektonbänkskivor här
Keramik
Keramik tål upp till 300°C, vilket är betydligt varmare än något man typiskt använder i köket. En het gjutjärnspanna direkt på skivan är inga problem.
Se keramikbänkskivor här
Granit
Granit tål i princip värme mycket bra – det är ju en vulkanisk bergart. Men akta för termochock: en iskall granitskiva som plötsligt får en mycket het kastrull kan spricka. I praktiken sällsynt, men värt att veta.
Se våra stenbänkskivor här
Komposit
Komposit består av kvarts och harts. Harts är den begränsande faktorn – den kan missfärgas av extremt het värme. Använd underlägg för säkerhets skull.
Corian
Corian är ett solid surface-material som tål måttlig värme, men bör inte utsättas för direkt värme. Mycket heta kastruller kan lämna spår som dock kan poleras bort.
Rostfritt stål
Stål tål värme men kan buckla sig om man sätter stora heta kastruller direkt på det – särskilt om det inte är massivt stål. Kommersiella restaurangkök gör det dock dagligen.
Är stål en värmetålig bänkskiva?
Massivt stål är mer värmetåligt, men standard stålbänkskivor är inte värmetåliga på samma sätt.
Kompaktlaminat
Kompaktlaminat tål något högre värme än vanligt laminat tack vare sin tätare uppbyggnad. Men även här rekommenderar vi underlägg.
Laminat
Laminat är en tunn yta som smälter eller missfärgas vid direkt värme. Använd ALLTID underlägg.
Trä
Tål träbänkskivor varma saker?
Nej, trä bör alltid skyddas mot varma saker direkt på ytan.
Vilken värmetålig bänkskiva är bäst till ett upptaget kök?
Dekton, keramik och i många fall granit är starka val om köket används mycket.
FAQ – Värmetålig bänkskiva
Kan jag sätta en het kastrull direkt på Dekton?
Ja, Dekton tål upp till 1100°C.
Kan granit spricka av värme?
Det är sällsynt, men kan hända vid plötslig termochock.
Vilken bänkskiva är sämst på värme?
Trä och vanligt laminat – använd alltid underlägg.
Kontakta oss
Kontakta oss vänligen om du har frågor angående val av värmetåliga bänkskivor. Vi har förhandlat värmetåliga bänkskivor i många år och känner produkten väldigt bra. Kontakta oss på tlf 08-507 801 06 eller kundservice@bankskivabutiken.se.
Se värmetåliga Dektonbänkskivor här
